خطوات تحضير تارت اليت بالجبنة والبصل بالفيديو

تعلمي خطوات تحضير تارت اليت بالجبنة والبصل بالفيديو وهو من الأكلات اللبنانية المعروفة والمحببة، ولعل ما يميزه خطواته السريعة، ويمكن تقديمه مع العديد من الوصفات كمقبلات. إذا كنتِ من عشاق التفنن في المطبخ، تعرفي كذلك على طريقة عمل سلطة البروكلي.

مقادير تارت اليت بالجبنة والبصل بالفيديو

عجينة هشة (Puff Paste)

1 جبنة ماعز

2 ملعقة كبيرة صنوبر

أعشاب ريفية

½ كيلو بصل أحمر مقطع شرائح

50 مل خل التفاح

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة سكر أسمر

ملح

بهار حلو

المعلومات الغذائية : (لشخص واحد )

كل وجبة تحتوى على

عدد الوجبات: 3

السعرات الحرارية: 400

الدهون (غ) : 12

دهون مشبعة (غ) : 6

الكوليسترول (ملغ) : 60

الكاربوهيدارت (غ) : 28

البروتينات (غ) : 32

خطوات تحضير تارت اليت بالجبنة والبصل بالفيديو

1.ارفعي وعاء على النار الهادئة.

2.اضيفي الزيت وسخنيه.

3.اضيفي البصل، الخل، السكر، الملح، والبهارات وقومي بالتحريك.

4.اغلقي الوعاء واتركيه على النار الهادئة لمدة 30 دقيقة.

5.ارفعي الوعاء من على النار.

6.اتركيه جانباً حتى يبرد.

7.قُصي العجين مربعات.

8.قُصي الجبن كما هو واضح بالفيديو.

9.في صينية مُبطنة بورق الزبدة ضعي قطع العجين.

10.على كل قطعة عجين ضعي كمية من البصل.

إضافة تعليق