طريقة عمل بوش دو نويل

امناسبة اقتراب رأس السنة، ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل بوش دو نويل بخطوات سهلة وبسيط .

مقادير طريقة عمل بوش دو نويل:


لتحضير الكريمة:

4 حبات بيض

1 ملعقة صغيرة غانيلا

250 غ سكر

3/1 كوب ماء

2 ملعقة كبيرة كاكاو

400 غ زبدة

لتحضير الكيك:

8 حبات بيض

1 ملعقة صغيرة فانيلا

250 غ سكر

250 غ طحين منخول

1 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر

للتزيين:

قطع الشوكولا

مالتيزرز

حبيبات الشوكولا

سكر بودرة

طريقة عمل بوش دو نويل:

1. لتحضير الكريمة , اخفقي 4 بيضات مع ملعقة صغير فانيلا في وعاء مناسب 2. في مقلاة متوسطة علي نار متوسطة , اسكبي السكر مع 3/1 كوب ماء مع 2 ملعقة كبيرة كاكاو و اتركي الخليط حتي يتجانس 3. ضيفي الخليط الي الوعاء , اخليطهم مع اضافة الزبدة تدريجيا ثم تضع في البرد لمدة 20 دقيقة 4.لتحضير الكيك , اخفقي 8 بيضات مع ملعقة فانيلا صغيره ثم ضيفي السكر ثم طحين منخول ثم ملعقة بايكنج باودر اثناء الخليط ثم تضع بوعاء مناسب و توضع بالفرن لمده 15 دقيقة 5. ضيفي الكريمة الي الكيك ثم زينة بالقطع الشوكولا و مالتيزرز و سكر بودره 6. يقدم بارد

إضافة تعليق