طريقة عمل كوسة باللحم والفلفل

إليكِ طريقة عمل كوسة باللحم والفلفل، حضريها بخطوات سهلة و بسيطة، واستمتعي بمذاقها المصري اللذيذ.
جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة الجرجير والشمندر .

مقادير طريقة عمل كوسة باللحم والفلفل :

حبة بصل

حبة كوسا

حبة بندورة

حبة فليفلة

زيت زيتون

200 غ لحمة مفرومة

فلفل أسود و ملح

طريقة عمل كوسة باللحم والفلفل :

في قدر على النار، ضعي زيت نباتي ثم أضيفي اللحم وقلّبي حتى يجف الماء ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود ويليهم البصل و الكوسة وقلبي جيداً.
أضيفي الفلفل الملون وغطي القدر واتركيه لمدة 10 دقائق ثم أضيفي الطماطم واخلطيهم جيداً وغطيه مرة أخرى واتركيه على النار ربع ساعة ثم قدميه.

إضافة تعليق