تعلّمي معنا اليوم طريقة عمل دجاج كانتون على الطريقة الصينية من المطبخ الصيني ، وصفات دجاج سهلة وسريعة ستنال إعجاب
الجميع. إذا اعجبتك الأكلات الآسيوية ، جرّبي أيضاً طريقة عمل قالب الخضروات الصيني بالفلفل المشوي .
صدور الدجاج4/1 كوب طحينبابريكاملح و فلفل أسودزيت نباتيحبة بصلحبة جزرحبة فليفلة حمراء2 ملعقة كبيرة صويا صوصملعقة صغيرة خل2 ملعقة كبيرة كتشبملعقة كبيرة سكرملعقة كبيرة نشاء3/1 كوب ماء
1- احضري وعاء وضعي الدقيق مع الملح، الفلفل، البابريكا ومكعبات الدجاج ثم قلّبيهم جيداً.2- احضري مقلاة وضعي فيها زيت غزير ثم قلّي مكعبات الدجاج المتبلة حتى تتحول للون الذهبي.3- قطّعي البصل شرائح، الفلفل مكعبات والجزر شرائح رفيعة وضعيهم في وعاء مع قليل من الزيت ثم اضيفي عليهم الدجاج المقلي على النار.4- ضعي في وعاء آخر كاتشاب، صويا صوص، خل، ملح، فلفل وسكر واخلطيهم جيداً ثم اضيفيهم على الدجاج على النار، ثم اضيفي النشا المذاب في الماء مع كوب ماء آخر وقلّبي لمدة ربع ساعة .5- ضعيه في طبق التقديم وزيّنيه بحلقات البصل وشرائح الليمون .
هناك شئ خاطئ، يرجى المحاولة فى وقت لاحق
يرجى إدخل البيانات