تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل زعلوك الجزر المغربي بالفيديومن مطبخ الأكلات المغربية، وهو من أشهر المطابخ الأفريقية المعروف بوصفاته المميزة والشهية، يمكنك كذلك أن تجربي طريقة تحضير القرنبيط بالثوم.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فص ثوم مفروم
كوب جزر مسلوق ومهروس
2 ملعقة كبيرة (كزبرة+بقدونس)
ملح حسب الرغبة
ملعقة صغيرة كمون
½ ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بهار أبيض حسب الرغبة
كل وجبة تحتوى على
عدد الوجبات: 2
السعرات الحرارية: 169
الدهون (غ) : 12
دهون مشبعة (غ) :0
الكوليسترول (ملغ) : 45
الكاربوهيدارت (غ) : 11
البروتينات (غ) : 7
1.في مقلاة على النار ضعي زيت الزيتون.
2.أضيفي الثوم وقومي بالتقليب.
3.أضيفي الجزر مع التقليب.
4.ضعي البقدونس والكزبرة مع التحريك.
5.تبّليهم بالملح، البهار الأسود، والبابريكا مع التقليب.
6.أضيفي عصير الليمون الحامض والبهار الأبيض مع الخلط.
7.ضعيها في صحن التقديم.
هناك شئ خاطئ، يرجى المحاولة فى وقت لاحق
يرجى إدخل البيانات