جديدنا اليوم : شنكليش بالعجين بالخطوات السهلة وهي واحدة من الأكلات السريعة حيث لا تحتاج وقتًا للتحضير و تعتبر من الأكلات العالمية السهلة والتي سيحبها أفراد أسرتك. تعرفي أيضاً على طريقة تحضير سبرينغ رولز باللحمة مقبلات سهلة وشهية.
العجينة:
500 غ طحين
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 كوب ماء
200 غ شنكليش
2 طماطم
1 بصل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة سماق
كل وجبة تحتوى على
عدد الوجبات: 4
السعرات الحرارية: 550
الدهون (غ) : 16
دهون مشبعة (غ) : 6
الكوليسترول (ملغ) : 60
الكاربوهيدارت (غ) : 20
البروتينات (غ) : 8
1.قومي بوضع الطحين، الملح، الخميرة، الزيت النباتي، الماء، في الخلاط الكهربائي واخلطيهم معاً.
2.ضعي العجين جانباً.
3.لعمل الحشو قطّعي الشنكليش ثم ضعيه بوعاء كبير.
4.افرمي البصل وضيفيه على الوعاء السابق.
5.قطّعي الطماطم وضيفيها عليهم.
6.زوّدي عليهم زيت الزيتون والسماق وقومي بالخلط جيداً.
7.بعد اختمار العجين اقسميها نصفين ثم افرديهما على سطح مرشوش بالدقيق.
8.ضعي العجين على صينية مبطنة بورق الزبدة.
9.ضعي الحشو على العجين ثم اغلقي أطراف العجين كما هو واضح أمامك.
10.أدخلي الصينية الفرن حتى تمام النضج.
هناك شئ خاطئ، يرجى المحاولة فى وقت لاحق
يرجى إدخل البيانات