طريقة عمل جوانح دجاج بالكولا : طبخات بالدجاج

نكهة جديدة أكلة سهل وبسيط ومميزة للغاية وسوف تلقي إعجاب كل ضيوفك جوانح الدجاج بالكولا هنا نقدم الدجاج الغني بالبروتينات الذي يفضله معظم الأشخاص لما له من فوائد عديدة فإن لحم الدجاج يعتبر من أفضل مصادر التغذية الأساسية للجسم وأيضا لمذاقه الطيب ومن فوائده أنه يحتوي علي البروتين الخالي من الدهون كما انه مصدر جيد للكبريت والفوسفور والنحاس كما يعتبر مصدر مهم للحصول علي فيتامين بي3 وأيضا من المكونات السمسم الغني بالزيوت الطبيعية المفيدة جدا للجسم والبشرة وفي هذة الوصفة الجديدة والشيقة سوف تري طريقة جديدة لعمل الدجاج وسوف تحوز إعجابك.

مكونات جوانح دجاج بالكولا:

16 جانح دجاج

200 جرام زيت نباتي

ملعقة رب البندورة مع الماء

ملعقة صغيرة رب الحر

بصلة

فص ثوم مفروم

ملعقة طعام عسل

رشة ملح

وبهار حلو

سمسم محمص

كوب كولا

عود قرفه

ورق غار

طريقة عمل جوانح دجاج بالكولا:

ضعي البصلة في الماء المغلي وورق الغار وعود القرفة، أسلقي الجوانح فى الماء المغلي لمدة 7 دقائق علي الأقل وبعد ذلك إنقعي الجوانح في نصف كمية بشر البصل ورب البندورة والكولا ورب الحر وضيفي الزيت معهم والثوم والبهار الأسود الحلو والملح لمدة 3ساعات والنصف الأخر ضعيه بمقلاة حتي يغلي وضيفي إليه العسل ثم نقطة زيت عليهم ثم أنزلي جوانح الدجاج عليهم ولاتقلبيه إلي ان يأخذ اللون البني الرائع ثم رشي عليه السمسم المحمص وضعيه بطبق التقديم،،نتمني لكي مشاهدة طيبة للفيديو

إضافة تعليق