طبخات سهلة:بطاطا محشية بالبط

وصفة سهل وسريع وشهية الطعم جدا وغنية بالقيم الغذائية وأيضا واكلات جديدة سوف تنال بالتاكيد إعجاب أسرتك وأيضا ضيوفك والبطاطا مفضلة لدي الصغار والكبار وفوائد البطاطا أنها غنية بفيتامين ج والنحاس وأيضا البوتاسيوم مما يجعلها ذات أهمية كبيرة لمرضي الضغط حيث يعمل البوتاسيوم علي إحداث التوازن مع الصوديوم الذي يتسبب في إرتفاع ضغط الدم وأيضا تحتوي علي الألياف مما يسهل عملية الهضم وفي وصفة بطاطا محشية بالبط سوف تستمتعين بنعومة البطاطا المهروسة مع مذاق لحم البط الرائع جربيها اليوم.

مكونات بطاطا محشية بالفرن:

4فخاذ بط

كيلو ونصف بطاطا مسلوقة

فنجان كبير كريمة بودرة

مكعبات العجل

ملح وبهار

2صفار البيض

كوب ونصف كعك برتقالة

زبدة

طريقة عمل بطاطا محشية بالبط:

ضعي صفار البيض فوق البطاطا المهروسة وقلبي جيدا ثم ضعي الكريمة

وفي مقلاة ضعي لحم البط المقطع مع كمية قليلة من المرق وقشر البرتقال المبشور ثم عصير البرتقال وماء وبودرة مكعبات العجل وقلبي واتركيهم يغلون

ثم ضعي الملح والبهار إفردي البطاطا جيدا علي ورق زبدة وضعي لحم البط في صينية مدهونة زبدة وافردي البطاطا فوق صينية لحم البط المقطع ورشي عليه الكعك ثم ضعي فوقه قطع الزبدة وضعيها بالفرن ثم قطعيها وضعي في طبق التقديم ،،،نترككي مع الفيديو

إضافة تعليق